А зачем определять всё в одном учебнике? Можно опираться на имеющуюся теорию. Но проблема в том, что в учебнике по матану, строго говоря, автор имеет право опираться на теорию множеств, (только "говоря" на её языке, не приводя самих результатов - эти результаты можно считать известными) а на геометрию - не имеет права. Ещё он имеет право опираться на результаты, изложенные на языке теории множеств - на общую топологию, например. Но не на Евклидову геометрию, там свой язык, не понятный матану как бы.
Doil-byle, посмотрите в сторону Бурбаки. Анализ у них тоже есть.
Спасибо, нашёл книжку Дьедонне Ж. Основы современного анализа -М: Мир, 1964 - он "бурбакист", "Функции действительного переменного" - Бурбаки. Буду смотреть.