Скажите пожалуйста, если теория гравитонов и теория искривленного пространства времени не противоречат друг другу, почему первая до сих пор не вытеснила последнюю?
Именно потому что не противоречат.
Если дюймы не противоречат сантиметрам, то почему первые до сих пор не вытеснили последние? А почему последние не вытеснили первые? Нелепые какие-то вопросы.
А ещё километры не вытеснили сантиметры. И наоборот. Почему-то.
Ведь наверняка теория поля для всех выглядит более правдоподобной
А они обе - теории поля.
нежели теория искривления непонятно чего?
Для дилетантов - "непонятно чего". Для специалистов - вполне понятно чего: пространства-времени. За этими словами стоят объяснения, которые специалистов вполне устраивают.
Или это просто удобная модель для расчетов?
Все теории - это удобные модели для расчётов. Но не "просто". Они ещё и согласуются с реальностью.
Я имел ввиду, можно ли в терминологии грвитонов сделать те же предсказания что и в теории Эйнштейна?
Да.