Конкретно в этом отрывке речь у меня шла не о посылке и заключении. А об обсуждаемых выражениях в целом.
Ну, значит, так плохо выразились. Но и в этом варианте я ваших претензий не понимаю. У нас есть три высказывания:

,

и

. Пусть

и

в рассматриваемой модели ложны. Почему плохо то, что

истинно? Чему это конкретно противоречит? Я прекрасно понимаю, что Вам это
кажется абсурдным, но это ваша личная проблема.
Ситуация может быть гораздо хуже: высказывание

может быть выводимым, хотя

и

по отдельности не выводимы, поскольку существует модель теории, в которой они ложные. В таком случае

обязано быть истинным. Что будем с этим делать?
В науке очень много ситуаций, которые с точки зрения здравого смысла кажутся если не абсурдными, то крайне парадоксальными, и с этим ничего сделать нельзя.