а во что превратится энергия магнитного поля магнита, конечно понятно, что в тепловую но вот интересует сам механизм.
Здесь даже всё наоборот: энергния не выделяется, а поглощается!
Энергия магнитного поля холодного ферромагнетика ниже его энергии после нагрева до температуры Кюри, что в общем-то даже очевидно.
Вас интересует, почему атомные моменты постоянного магнита направлены в одну сторону. И можете даже не искать ответа на этот вопрос в рамках классической электродинамики. Все дело в так называемом "обменном взаимодействии" между спинами, которое имеет сугубо квантовую природу.
Подробности можно найти в книге Вонсовского "Магнетизм" или любых других по магнитным явлениям, а также в Фейнмановских лекциях (вроде бы о том, почему спины выравниваются параллельно, объяснялось у него в томе Квантовая механика часть 2).