но это не означает, что процесс испарения не может происходить при более низких температурах
Активное высвобождение мономеров происходит при достижении температуры пиролиза. Это буквально школьный курс химии за 11 класс.
Этим и объясняется привкус пластика.
Нет, начиная с того, что это никакой не привкус пластика, а привкус красителей и пентанов.
Нужны продолжительные эксперименты (несколько десятков лет) над большой выборкой людей.
Которые давным-давно проведены: Пабмед к Вашим услугам.
Как я это вижу: ТС заявил, что чай из пластиковых стаканчиков имеет посторонний привкус.
Ну это всего лишь значит, что Вы не внимательно прочитали ТС. А в реальности там было написано:
может быть, пластмасса растворяется в горячей воде и это вредно?
Вы хотите обсудить термическую деструкцию с активным высвобождением мономеров при температуре 100 градусов и ниже для смеси полистирола и поливинилхлорида, из которых прежде всего и производят вышеупомянутые стаканчики? Если да, то это и есть альтернативная лженаучная химия.
и привел ссылку на мнение эксперта
Иксперда, который утверждает, что стирол "мигрирует" в стаканчик с горячей жидкостью - это абсолютная чушь, так как стирол не может высвобождаться при нагреве до 100 градусов больше, чем в следовых количествах.