Вывод можно сделать какой угодно. У Вас эмпирические доказательства есть?
Например, мне среди таксистов ещё ни разу не попадались айтишники, а среди посетителей бара таких примерно каждый шестой.
Мне хочется развёрнуто изложить своё рассуждение. У меня есть знакомая девушка, умная и очень порядочная, которая учится в медицинском вузе, и жалуется что ей одиноко (практически нет подруг), потому что сверстники обычно обсуждают разную ерунду, вплоть до тем кто как сходил в туалет, а ей хочется более интеллектуальные и глобальные темы для общения. Так вот, научные и философские темы, с одной стороны, меньше заходят обычным людям, чем примитивные обывательские темы; но у научных тем есть одно преимущество - о них можно говорить с незнакомым человеком, в то время как для обсуждения с человеком туалетных тем надо с этим человеком быть уже знакомым. Соответственно, раз в баре можно заводить разговоры с незнакомыми людьми, это подразумевает что там поддерживаются философские темы.