Что позволено Юпитеру, то не позволено быку
Фокус в том, что как правило "Юпитер" и "бык" делают разные вещи: если Юпитер сердится (называет собеседника идиотом), то вопреки пословице он прав по существу (собеседник несёт околесицу), а бык--нет (он называет идиотом собеседника, который не соглашается с быком, несущим околесицу).