С интересом посмотрел ссылку на Википедию в
post415020.html#p415020.
Правильно сказано, что зачастую здоровье обусловлено, по всей видимости, не алкоголем в умеренных дозах, а тем, что умеренно пьющие люди физически более активны. Категорически отношу это к себе и своей жене. Например, сегодня перелопатил несколько кубометров снега (чистил теплицу). Так что выпитые за обедом 200 мл сухого красного вполне компенсировались физической активностью.
И вообще, ИМХО тут нечего ломать копья - есть жизнь на Марсе, или нет жизни на Марсе - при малых дозах этанола 10-20-30 мл в сутки регулярное потребление
здоровым человеком (исключая беременых и т.д.) уж ощутимого вреда точно не принесет. Это следует из упомянутой статьи в Википедии.
Кстати, для примера,
настойка пустырника. Стандартная доза - 30-50 капель 3-4 раза в день (они 70%). По максимуму это около 10 мл этанола. И никто при этом не обсуждает вред этанола.
Другой вопрос, что слишком много, особенно в России, людей, которые
не смогут остановиться на ежедневном употреблении, скажем, 200 г красного сухого вина. Начнут употреблять 300, 500, 1000 и т.д. Да еще перейдут на водочку.