Не очень удачный пример
Это был пример того, что неограниченная арифметическая функция все еще может задавать в Вашем смысле сходящуюся последовательность распределений, и больше ничего. Естественно могут получаться и другие распределения (вроде бы на самом деле любое распределение можно получить, но сходу не вижу, как доказать).
Предельное распределение имеет достаточно широкий класс аддитивных и мультипликативных арифметических функций (см. теорему 11.2 на стр. 57) там же
Для монотонно возрастающей функции первый ряд для любого

расходится, а второй вообще конечен. Так что эта теорема в частности влечет
никакая неограниченная [монотонная - mihaild] арифметическая функция не задает в Вашем смысле последовательность сходящихся распределений
В том числе аддитивные арифметические функции

, которые имеют предельным нормальное распределение, о чем сказано в начале стр. 62 там же
Нет, о чем я уже писал.
утверждается, что к нормальному распределению сходится последовательность распределений, порожденная функцией

, а вовсе не функцией

.