Ок, вибрацию не чувствуем. А что чувcтвуем? Варианты распределения частиц по квантовым состояниям :evil: ? Что значит "палец нагревается", на материальном уровне?
Да, мы чувствуем варианты распределения по квантовым состояниям. Дело в том, что они приводят к передаче энергии.
Посмотрим, что происходит при передаче энергии от железки к пальцу:
- если у железки много энергии, а у пальца мало, то у железки много вариантов распределения по квантовым состояниям, а у пальца мало;
- наоборот, если у железки мало энергии, а у пальца много, то у железки мало вариантов распределения по квантовым состояниям, а у пальца много.
Но железка и палец стремятся увеличить свои варианты распределения
одновременно. Поэтому до какого-то уровня железка может тратить энергию, несильно жертвуя своей долей вариантами, в то время как за счёт пальца варианты растут быстрее. А потом уже нет: если железка ещё потратит энергию, то максимум останется позади, и общее число вариантов уменьшится.
Рассмотрим самый простой (и немного нереалистичный, но передающий суть) пример. Пусть и железка и палец - это система, которая может находиться в вариантах

То есть, если энергия пальца 2, то он может находиться в двух вариантах, а если энергия пальца 4 - в четырёх вариантах. И пусть суммарная энергия железки и пальца, скажем, 6. Тогда для системы "железка + палец" мы должны изобразить что-то вроде такой картинки:


По вертикали отложим варианты пальца, а по горизонтали - варианты железки. Тогда варианты общей системы "железка + палец" оказываются произведением вариантов железки и пальца. На каждый вариант железки, палец может оказаться ещё в 2 вариантах - отсюда и произведение.
И теперь посмотрим на теплопередачу в такой системе. Вначале у нас железка горячая (энергия 5), а палец холодный (энергия 1). Это картинка такая:

Здесь всего 5 вариантов. Но допустим, часть энергии передалась от железки к пальцу:


Это выгодно: тут уже 8 вариантов. Такой процесс произойдёт. И может произойти ещё шажок:



Здесь уже 9 вариантов. Это максимум - дальше наступит уменьшение. Поэтому, здесь процесс и остановится. Что у нас произошло? Была горячая железка (5) и холодный палец (1), а в итоге они выровнялись (3 и 3), стали одинаково тёплыми. Именно это и происходит в реальности: энергия передаётся от горячего тела к холодному, пока температуры не выравниваются. Это называется тепловым равновесием.
Почему я говорю "температуры выравниваются", а не "энергии выравниваются"? Потому что я для упрощения сделал железку и палец одинаковыми, а на самом деле, у них может быть разная
теплоёмкость. Например, если для пальца варианты будут

а для железки -

то у железки будет больше теплоёмкость. Тогда равновесие установится в случае, когда энергия у пальца будет 2, а у железки - 4 - именно это будет максимумом вариантов.