Это неправда. Этим и занимается нейрофизиология - устанавливает "корреляты" между активностью мозга и рассказами пациента о феноменальном опыте. И после того, когда она их установила, эти "корреляты" и оказываются тем, что позволяет из активности мозга кое-что узнать о феноменальном опыте.
Ну во первых вы не можете через слова достоверно передать знания о феноменальном опыте. Ну например попробуйте слепому от рождению человеку передать знание о том как выглядит красный цвет. Не сможете. Дело в том что референтами наших слов типа "красное", "больно", "сладко" будут ваши субъективные переживания, вы будите иметь ввиду их, но передать другому человеку вы сможете только "слово", набор звуков или символов, но не его референт. А для другого человека слова "красное", "больно", "сладко" будут ассоциироваться с его собственным субъективным опытом, с теми референтами которые он будет иметь ввиду когда уже сам будет говорить "я вижу красное", "мне больно" и т.д. Потому мы можем, "обмениваться" только тем опытом который вероятнее всего у нас схож. Ну скажем если человек нам говорит что это было больно, вы слово "больно" наполняете смыслом который вы узнаете из своего опыта боли и примерно понимаете каково было тому человеку. Скорее всего наши субъективные переживания действительно во много схожи, потому более менее общаться мы можем. Ну сюда же и зеркальные нейроны идут, эмпатия. Но это оставляет логическую возможность того что у другого человека феноменальный опыт может быть в других квалиа, что он красное возможно видит в таких квалиа которые мы даже вообразить не может так как мы такие ни когда и не переживали. Ну например мы в целом похожи, но у нас бывает волосы разных цветов, или глаза разных цветов, так может что то подобное бывает и с квалиа, но это узнать мы не можем.
В ситуациях когда мы имеем дело с существом опыт которого явно отличается от наше, все становится уже совсем плохо. Ну это как с примером когда слепой человек пытается понять зрячего. Для слепого слова типа "красное" не дают ни какой информации о феноменальном опыте другого человека, потому что у него самого не такого опыта. Когда слепой человек спрашивает как это видеть красное, в он в лучшем случае получает в ответ мутные метафоры, типа "это похоже на что теплое в отличии от синего цвета"... Ну или вопрос об различиях оргазма женщин и мужчин. Или например известный вопрос о том каков быть летучей мышью которая "видит" пространство с помощью эхолокации.
Кстати для понимания того о чем говорят, когда говорят про квалиа и феноменальное сознание, советую короткую но хорошую статью Томаса Нагеля "что значит быть летучей мышью?". Там не упоминаются слова типа "квалиа", но речь идет об этом.
Ну и самое важное что дело в том что для редукции феноменального опыта из физических фактов, нам нужно именно что дедуцировать факты феноменального опыта из физических фактов, а не устанавливать корреляты и пытаться друг друга понять через язык. Даже если мы могли бы каким то чудом, с помощью вербального общения установить что такой то человек переживает такое же квалиа красноного как и мы сами, но при этом мы не можем из физических фактов о мозге этого человека дедуцировать факты об его опыте, то его опыт получается не физическим. Иначе говоря получается ситуация аналогичная той где вы сами можете сперва смотреть на красный стол при этом записывая активность вашего мозга на разные устройства, а потом можете сидеть и по этим записям получать информацию о том что у вас происходило в мозгу когда вы феноменально видели красный стол. Ну и что это вам дает? Вы просто устанавливаете коррелят, но само понятие "коррелята", оно дуалистическое, оно подразумевает что есть два различных набора фактов которые взаимосвязаны. Имеет значение то что из физических фактов не дедуцируются факты феноменального опыта.