А как Вы рассматриваете "произвольную функцию"? Я так не умею, я только произвольную функцию из того или иного юниверсума рассматривать умею.
Могу еще подробнее расписать.
Определение 1.Будем говорить, что множество

является подмножеством множества

, если

.
Определение 2.Отношением

между множествами

и

будем называть любое подмножество

.
Определение 4.Функциональным отношением между множествами

и

будем называть такое отношение

между ними, которое удовлетворяет двум условиям:
1)

2)если

и

, то

.
Определение 5.Функцией

называется упорядоченная тройка

, где

- множества, причем

является функциональным отношением между множествами

.
Покажем, что определение функции корректно, в том смысле, что для любых двух наперед заданных множеств

и

любая функция

также является множеством.
Легко показать, что

- тоже множества.
Функция

- суть упорядоченная тройка

, где

- "функциональное" отношение между

и

.
Это значит, что

Чтд.
Получается, что любая функция

является элементом множества

. Следовательно, совокупность

всех функций вида

является подмножеством множества

. Тем самым, мы доказали, что

- корректно определенное множество.
Я не вижу разницы между "рассмотрим произвольный элемент

множества

" и "рассмотрим произвольную функцию

множества

" (разве что вторая формулировка - частный случай первой).