нужно показать, что модуль разности будет больше/равен некоего эпсилон
Модуль разности чего? Это ряд. Что Вы вычитать собираетесь?
Сходится равномерно по признаку Вейерштрасса, икс можно ограничить сверху единицей, получится сходящийся ряд
А вот я возьму в Вашем равномерно сходящемся, следуя Вашему примеру,

,

,

и посмотрю на Вашу стройную теорию о рядах. ))
На всякий случай добавлю, что единственная верная фраза у Вас - как раз последняя: тут и оценка, и ссылка на нужный результат. И если б Вы всегда так ясно мыслили, то и цены б Вам не было.