Давайте же сбросим маски лицемерия!
Да, уже пора.

В отличие от задачи "взлетит - не взлетит", у которой два решения с разными ответами, и оба правильные,
у этой задачи нет решения, а правильный ответ - "А черт его знает".
Понятно, что "гладкий пол" означает, что вода под фигуру не затекает, а значит ответ

- правильный, но от какой-то другой задачи.
Когда вода достигает уровня

возникает положение равновесия, неустойчивого равновесия. И задача становится аналогичной такой: тело в положении неустойчивого равновесия, в какую сторону оно свалится?
При этом, если при уровне воды

фигура не всплыла, то и не всплывет уже.
Задача по мотивам задачи из лекций "Как решать физические задачи " Могилевского Михаила Алексеевича, которые слушал 30 лет тому назад ("песня черепхи Тортиллы.mp3").
Только там, AFAIR, фигура была из пентамино - средняя часть была длиннее на один кубик, и неустойчивого положения не возникло.