Жила была кривая на многообразии. Ввели одни координаты -- она замкнута, ввели другие координаты -- она не замкнута. Замечательно!
Ну чё ж поделать. (Слова про накрытие, видимо, пролетели мимо уха.)
Если ввести окружность

, то функции

можно известным способом поставить в соответствие другую функцию

, которая является периодической.
Можно так. А можно - не вводя окружность, а как я написал.
Функция - это её график, то есть, линия в пространстве

(тут вводятся уточнения, в каком случае такая линия является графиком функции). Дальше мы можем это пространство биективно преобразовывать, не нарушая свойства "быть графиком функции" для произвольного такого графика. Например, брать линейные преобразования, переводящие слои

в себя. Если некоторым таким преобразованием (известным) график преобразуется в график функции, которую вы называете

-периодической, то и исходный график, и все такие графики после всех таких преобразований можно называть периодическими. (Можно ввести другой термин, если этот вас смущает.)
В нашем случае

это плоскость с выброшенной точкой.
А вот

- уже нет. Её можно "закручивать винтом" вокруг линии
-- 02.05.2014 11:49:41 --Нет, широковато определение получается. Но допиливать мне сейчас лень. Может быть, вечером.