Но если рассмотреть начальный момент времени, когда толкнули лодку, то такая сила будет присутствовать?
Для нас в этой задаче отсчёт времени начался уже после того, как сила

толкнувшая лодку, прекратила действовать.
Да, она действовала на лодку в течение некоторого времени толчка

, которое мало. Однако, за это время сила

передала лодке импульс

И лодка приобрела начальную скорость

Такую штуку

ещё называют импульсом силы

Согласен, что нет источника силы во время движения.
Вот именно! Повторюсь: для нас отсчёт времени в задаче начался уже после того, как лодку толкнули. Нас движение лодки и интересует, а за счёт чего это движение началось уже не важно. Мы пишем уравнение движения, в него входят силы, действующие во время движения, значит и никакой силы

в нём не должно быть.
Чтобы вас не запутывать, условие задачи можно переформулировать так: "В начальный момент времени лодка имела скорость

"