1. Предварительно нужны: матан (с началами ТФКП), линал, ОДУ, предварительно или параллельно можно читать ураматы.
2. Гамильтонова механика нужна как воздух. А её обычно излагают после и на основе лагранжевой.
Почитываю ландавшиц, правильно ли я понимаю, что вероятность определяет не столько квадрат модуля комплексной волновой функции, сколь ее произведение с комплексно-сопряженной волновой функцией ?( да это одно и то же, просто Ландау не говорит звездочка это ведь комплексное сопряжение да?)
Звёздочка - это комплексное сопряжение. Это обозначение широко принято в физике. В математике часто используется надчёркивание, но в физике оно неудобно.
Раз это одно и то же, то вопрос, что "не столько одно, сколь другое", сам по себе бессмысленен. Пишите как удобней. Вычислять бывает удобней и так и сяк.
P. S. Насчёт звёздочки. Надо чётко понимать и различать три вещи, которые могут использоваться и в линейной алгебре, и в теории матриц, и в функциональном анализе, и в квантовой механике, в разных контекстах:
-

- объект, транспонированный к

;
-

- объект, комплексно-сопряжённый к

(также говорят иногда сопряжённый);
-

- объект, сопряжённый к

(также говорят эрмитово-сопряжённый, сопряжённо-транспонированный).
Между ними есть соотношение

Ещё, часто в курсах линала или матриц не для математиков, рассматривают в основном действительные пространства, а в них комплексного сопряжения нет,

и некоторые из этих понятий совпадают. Переходя к комплексному случаю, надо не запутаться. Поскольку во многих книгах свои названия и обозначения, надо в каждой книге с самого начала разобраться с обозначениями, чтобы понимать, о чём в каждый момент говорится. Бывает, что формулы с одинаковым смыслом в разных книгах выглядят по-разному, и что коварнее, формулы с разным смыслом - выглядят одинаково.