Inari, я и имела в виду, что у худых может быть мало жировых клеток, и особенности метаболизма тоже имеют место. Эти особенности в том и заключаются, что у одного лишние калории уйдут в теплообмен, а у другого--в жировые складки.Что закономерно, так как жировая прослойка это термос. А худенькому надо как-то себя обогревать. А этого можно добиться, только ускорив обмен.
И получается замкнутый круг---худой мерзнет, тратя все больше калорий, чтоб поддержать нормальную температуру внутренних органов, толстому жарко, а жирок все увеличивается.
Насчет шоколада, даже диетического, и прочих углеводов---вот лично у меня все пойдет в запас, стоит позволить себе парочку конфет, или блюдечко макарон--все, плюс кило на весах!
Кстати, я смотрела, калорийность горького и молочного шоколада не сильно отличается, разница в 22-35 ккал.
Горький,(шоколад, конечно, не писатель) это моя любовь и страсть на всю жизнь!