Дело в том, что Вам надо определить время, за которое шайбочка приобретёт вполне определённую скорость. Вот ровно ту самую, при которой эта скорость сравняется со скоростью доски. И она, собственно, известна -- из закона сохранения импульса. А сила трения о шайбу вплоть до момента уравнивания скоростей -- тоже известна; и из разностей двух известных скоростей и той самой (не менее известной) силы торможения шайбы вполне извлекается и время торможения. В одну формулку -- просто по закону
изменения импульса.
(Оффтоп)
(хотя, конечно, словосочетание "гладкая поверхность" -- отвратительно абсолютно. Любой составитель задачек, дай себе хоть малейший труд в это вдуматься -- немедленно понял бы, что в русском языке оно не имеет никакого определённого содержания. Следовало не жеманиться, а чётко сказать "трение отсутствует")