Посчитать поток мне нужно именно с помощью интеграла 2-ого рода.
Тогда так:
Во втором случае получается интеграл

?
Во-первых, нелепо обозначать радиальную переменную через тета (это так, к слову).
Во-вторых (это уже ошибка): куда исчезли зеты из-под корня?...
В-третьих (и это главное): невозможно интегрировать сразу по
всему сектору -- его придётся разбить на части, над которыми нависают
разные поверхности: над треугольником -- конус, в то время как над примыкающим сегментом -- сфера.
Соответственно, не уверен, что переход к полярным координатам выгоден: горизонтальный разрез

не очень-то хорошо с ними согласуется.