Вряд ли есть стандарт, да и вряд ли он может быть одинаковым для разных стран, журналов, издательств и т.д. Сам в свое время использовал
, просто следуя традиции своего шефа. Кстати, само наличие специального обозначения в
для такого символа уже о чем-то говорит. Но вообще проблемы практически нет: во введении пишется фраза, что такой-то символ используется для равенства по определению, и затем используется. Я сам, кстати, в итоге пришел к выводу, что возможно вообще не стоит заморачиваться со специальным обозначением, а использовать обычное равенство. Все равно всегда словами уточняется, что речь идет об определении нового объекта.
(А по поводу "чтобы всем было понятно" я думаю, что профессионально подготовленные читатели сразу поймут любое из обозначений.)