В СТО просто принято соглашение, что скорость света туда и обратно одинаковая, потому что Эйнштейн понял: от выбора этого соглашения ничего не меняется, но этот вариант - самый простой. На самом деле измерить скорость света в одну сторону вообще однозначно невозможно.
Ну, почему же самый простой, есть ещё вариант кажущегося постоянства скорости света. Хотя результат один и тот же. Да, однозначно измерить скорость света в одном направлении нельзя, поэтому мы можем опираться только на опыт Майкельсона-Морли, который чётко подтвердил, что никакими опытами в том числе и со светом нельзя обнаружить собственное инерциальное безотносительное (абсолютное) движение, как и предсказывал Галилей.
Цитата:
Во вторых, относительность одновременности - это не про одного наблюдателя
это конечно. Но если для каждого наблюдателя скорость света равна с, то именно поэтому, зная расстояние от различных событий, каждый наблюдатель правильно определит запаздывание информации о тех или иных событиях и никакой относительности одновременности не будет, потому что все наблюдатели получат один и тот же результат. Только если наблюдатель движется относительно некоторого события, то надо учесть ещё и это движение. Видимо Пуанкаре, а за ним и Эйнштейн перепутали относительность одновременности самих событий и различное время распространения информации о событиях к тому или иному наблюдателю. То есть никакой необходимости постулировать относительность одновременности не было.
Нет, что такое "адекватная модель" никто не знает, так как сравнивать не с чем.
модель Ньютона более адекватна, чем модель Птолемея? Да, потому что у Птолемея, да и у Коперника - это просто математическая подгонка под результат, а Ньютон объяснил почему именно Земля вращается вокруг Солнца, а не наоборот.