Не понимаю, что за предел написан и зачем его вычислять. Ведь для самых что ни на есть непрерывно дифференцируемых функций подобный предел не обязан существовать.
Я думаю, что топик-стартер допустил в стартовом посту небольшую неточность, что ввело вас в заблуждение. Он написал:
Я ищу частные производные по определению, обе они равны 0. Затем мне нужно доказать их непрерывность:
На самом деле имелось в виду следующее. ТС подсчитал частные производные. Они оказались нулевые. Тогда логично предположить, что если функция дифференцируема в начале координат, то там её дифференциал (градиент) равен нулю. Записав равенство этого дифференциала нулю по определению, мы приходим к данному пределу.