Можете конкретизировать, что имеете в виду? В чём разница?
Солнце вращается вокруг оси и, как следствие, немного сжато. Соответственно, его гравитационное поле (для простоты будем называть его так, хотя формально в ОТО это не поле) - это не гравитационное поле точечной массы. В первом приближении оно окажется сплюснутым сфероидом, и в разложении его потенциала по сферическим функциям появится значимая гармоника

, приводящая к вековым (непериодическим) возмущениям долготы восходящего узла

и аргумента перицентра

для орбит вокруг такого тела.
Однако другие элементы орбиты при этом не меняются, в частности, сохраняется наклон к плоскости экватора центрального тела. В зависимости от величины наклона возмущения

и

либо будут складываться (если наклон нулевой), либо дадут какой-то меньший результат, зависящий от угла наклона (грубо говоря, это смещения в разных плоскостях, так что их векторная сумма по модулю не равна сумме модулей). Как следствие, величина эффекта зависит от наклона орбиты интересующего нас тела (Меркурия) к плоскости экватора центрального тела (Солнца), а не к плоскости эклиптики.
А вот дальше я наврал.

Наклон орбиты Меркурия к плоскости экватора Солнца
меньше, чем к плоскости эклиптики, а не больше. Однако разница в любом случае есть и ее нужно учитывать.