Это кинетическая энергия, а энергии давления жидкости в этой схеме нет, о чем я и говорю. Разница давлений ускоряет выделенный объем жидкости, так получается формула Бернулли, но само давление не участвует в суммарном балансе энергии. Нельзя получить суммарную кинетическую энергию жидкости больше, чем было потрачено энергии внешних сил или изменения потенциальной энергии жидкости в поле тяжести.
Это неверно. Точнее, местами верно, местами неверно, но в целом неправильно. Закон сохранения энергии для сплошной среды можно сформулировать следующим образом: скорость изменения полной энергии, заключённой внутри некоторого выделенного неподвижного объёма пространства, равна суммарному потоку энергии через (неподвижную) поверхность, ограничивающую этот объём пространства. Давление в частности и тензор напряжений вообще при этом связаны с законом сохранения энергии не вполне очевидным образом. Они вносят вклад в поток энергии через ограничивающую рассматриваемый объём поверхность, если через эту поверхность есть поток вещества, не внося при этом никакого непосредственного вклада в энергиию, заключённую (в веществе) внутри этой поверхности.
Рассмотрите, например, невесомую нерастяжимую верёвку. Допустим, вы при помощи этой верёвки тащите по асфальту кирпич. Стоит грохот, выделяется тепло. В звук и тепло переходит энергия, которую вырабатывают ваши мышцы. Но где мышцы, и где кирпич? Как эта механическая энергия передаётся от ваших мышц к кирпичу? Она передаётся через верёвку. Внутри верёвки существует поток энергии от одного конца верёвки к другому. Но сама верёвка невесомая и нерастяжимая, то есть, никакой энергии, которую можно было бы связать с каждым метром этой верёвки, сказав, что верёвка этой энергией обладает, нет.
Можно понимать так. У любого выделенного обьема есть внутреннее давление. Это внутреннее давление и есть та потенциальная энергия этого объема
Нельзя понимать так. Давление - это не энергия, которой обладает какой бы то ни было объём чего бы то ни было.
Уравнение Бернулли выражает закон сохранения энергии для
неподвижной трубки тока в стационарном потоке, и это принципиально важно. Конечно, если поток стационарный, то трубка тока неподвижна, но лучше это акцентировать. В случае неподвижной трубки тока нет никакого потока энергии через боковые стенки трубки, и если поток жидкости стационарный, полная энергия, заключённая внутри этой трубки тока, сохраняется во времени. Так что, для такого и только такого случая, закон сохранения энергии сводится к следующей формулировке: энергия, входящая в единицу времени во входное сечение трубки тока, равна энергии, выходящей в единицу времени из этой трубки на выходе. И при переносе этой энергии через вход и выход нужно учитывать работу сил давления наряду с энергией, содержащейся "внутри" текущей жидкости.