Нет, не верна (из-за того, что у них определение счётной компактности не такое, как везде).
Согласен. Это я не вник, хотя ваш пример мне известен. Я привык, что счётная компактность определяется либо через покрытия (из любого счётного открытого покрытия можно выбрать конечное подпокрытие), либо через последовательности (каждая последовательность имеет предельную точку), в их доказательстве увидел последовательность, решил, что они пользуются вторым определением, и не стал копать дальше.
Ситуацию можно было бы исправить, просто предположив, что рассматриваются только
-пространства, но такого предположения я в книге не нашёл.