Это вопрос определений, то есть условий измерения энергии связи. Конечно, можно ее не измерять, а попытаться вычислить, но все равно в конечном счете все сведется к работам, которые зависят от условий.
Нет, не сведётся. Ещё раз: термохимические и электрохимические методы исследования
не единственные методы получения энергий разрыва связи. В спектроскопических (в т.ч. и масс-спектроскопических) методах люди умеют получать энергии связи, не зависящие от условий.
Собственно, поэтому от ТС и требуется указать, что именно за источник он видел, т.к. в тех же школьных учебниках могут опубликовать как энтропию разрыва связи при н.у., так и спектроскопически измеренную величину.
(Оффтоп)
впрочем, зависимость от условий обычно всё равно достаточно мала по сравнению с энергией, требуемой на разрыв, так что разница будет составлять, ну 20%, но в относительных величинах не много.