ну ок это не отображение из N а из чего тогда?

?
Тут важно рассматривать, как можно догадаться, не просто множества, а множества вместе с порядком на них, и отображения, сохраняющие порядок. В таком случае вместо

обычно пишут

. Для порядков можно ввести операцию сложения:

будет означать множество

с порядком на нём таким, чтобы все элементы вложения

в

были меньше любого элемента вложения

, а на сами вложения

переносились порядки

и

. В вашем случае будет отображение из

. Конечно, носитель этого порядка тоже счётный, но отображений между им и

, сохраняющих порядок, нет. А суммировать мы можем только ряд, члены которого образуют последовательность (коряво написано, ну да ладно). Так что никакого правильного способа сопоставить вашим штукам вещественные числа будет нельзя. Что-то другое — возможно, но тут надо иметь в виду, что всевозможных обобщений вещественных чисел уже придумано много, и вряд ли это даст что-то доселе неизведанное
и интересное.
(Вероятно, придётся ещё добавить, что

— дизъюнктное объединение множеств, которое можно определить как

— каждый его элемент «помнит», из левого или из правого операнда был «взят». Функции

,

,

,

зовутся каноническими вложениями, и сами их образы тоже можно звать вложениями (

или

в

), что и упоминается выше.)