но в конечном счете их (историю наук) изучать придется или желательно?
Ни придётся, ни является желательным. Это чисто дело вкуса. Кому-то история интересна, пусть читает. Кому-то не интересна, и нечего заставлять.
+ касаемо математики в физики в процессе изучения физики: мы все-таки изучаем не современные формулировки и теории (чистой математики) но скорее опираемся на математику 18 века, на аналитическую геометрию и Евклида (даже не на Лобачевского).
Это неправда. Физика опирается на математику 19 и первой половины 20 века: векторный и тензорный анализ, функции комплексной переменной, дифференциальные уравнения с частными производными, матрицы, обобщённые функции, функциональный анализ, дифференциальная геометрия Римана, дифференциальная геометрия расслоений, анализ на многообразиях, спиноры, группы и алгебры Ли и их представления, грассманов анализ. И это самые элементарные темы. Кое-где может использоваться и математика второй половины 20 века.
Лобачевский по сравнению с этим дико устарел :-)
У вас прослеживается коренной недостаток всех современных "философов науки", делающий абсолютно бесполезными их рассуждения: абсолютное незнакомство с тем предметом, о котором вы пытаетесь рассуждать.
Например, теория относительности и квантовая теория - это не самые современные теории. Они уже древние: им по 100 лет. Только то, что философы до сих пор не могут их выучить (хотя студенты-физики сдают все на третьем курсе) - заставляет их называть их "современными". Мол, "это слишком недавно появилось, я не успел познакомиться".