Первое тождество очень просто доказывается методом, о котором сказал выше 
Vince Diesel. 
Вот подобная тема.
Что касается второго, то его можно получить элементарными методами, без вычетов. Верно более общее тождество, чем в задаче (но, по-видимому, менее общее, чем вышеуказанное Тождество Абеля):

 для любых 

 и 

.
Первый способ доказательства 

 состоит в том, чтобы раскрыть скобки в 

, пользуясь биномом Ньютона, а потом ввести замену индексов 

, где 

 - индекс, характеризующий степень 

 после применения бинома Ньютона, а 

.
Второй способ - применить индукцию по 

, просто проинтегрировав 

 по 

. Отдельно проверить константу, возникающую при интегрировании, подставив 

.
И там, и там придётся применить тождества типа 
этих.