По аналогии с моментным коэффициентом асимметрии просто взять среднее арифметическое?
Если у вас одинаковое количество наблюдений в каждой серии, то логично взять среднее арифметическое. Иначе надо учитывать неравноточность результатов.
Если у вас с каждого эксперимента сохранились сами децили, то можно усреднить их, а потом посчитать общий коэффициент. Или вообще все серии наблюдений объединить в одну, и по ней посчитать общий коэффициент (в предположении, что во всех экспериментах одинаковое распределение), так еще точнее будет.