Градиентом обычно называется вектор

Градиентом скалярного поля является векторное поле, градиентом векторного - тензорное ранга 2, и так далее - везде добавляется ранг 1 (ковариантный).
А что такое "сила Луны"? Если сила притяжения Луны, то получается тензор приливных сил.
KrismckПроще всего ввести систему координат

так, чтобы Луна была в точке

а вы бы вычисляли градиент в точке

(или, как иногда любят сделать физики,

). Тогда тензор сразу окажется повёрнутым к своим собственным осям.
Иначе вы утонете в массе лишней технической работы.