Автора сей работы знаю лично и контактирую по делу.
Тогда, при случае, обратите внимание автора на одно "скользкое" место.
Цитата:
"В процессе реакции меняется рН раствора (см. рис. 7), причем быстрее это происходит в начальные моменты реакции, сопровождающиеся более бурным выделением водорода.
Из-за образования в результате взаимодействия алюминия с водой гидроксида, в конце реакции раствор имеет слабощелочную среду."
То что среда становится щелочной - это экспериментальный факт, но причина совсем не в гидроокиси алюминия, которая амфотерна и ее константа диссоциации настолько мала, а растворимость - ничтожна, что рН больше 8 она дать никак не может.