поясните разницу между бинарным отношением и биективным соответствием
Бинарное отношение не является отображением. Вопрос из серии "какая разница между подъездом и подгонкой?"
всякое ли биективное соответствие на множестве

является отношением эквивалентности?
Нет, есть лишь одно "биективное соответствие" на

, которое являлось бы отношением эквивалентности.
Nikolai Moskvitin, вам надо набирать в голову модельных примеров. Прочитали определение — посмотрели на примеры сразу за ним, проверили, что они удовлетворяют определению. Если примеров не дали — стараетесь придумать сами. Вы знаете хоть какое-нибудь бинарное отношение на, не знаю,

? Или там на

?