Каков механизм выбора светом наименьшего(экстремального) времени распространения?
Волновая оптика.
А то тут фазы какие-то вспоминают, может быть непонятно, к чему это.
Ещё можно почитать Фейнмана "КЭД: странная теория света и вещества". Там популярно, и именно про это.