Быть может Вы имели ввиду условие(необходимое и достаточное) на


для выпуклости функции

на

, но тут полно условий на функцию

:

дифференцируема и положительна на

.
В качестве задачки можете доказать это условие 
Я не понял что вы написали, сорри. =)
В фихтенгольце не нашел нужного, зато дошло что

, по сути - это неотрицательность определителя. Видимо для матрицы вида

определитель должен быть больше или равен нулю.
Осталось понять, почему.