Ещё как описывает.
Вот, нашел картинку, которую уже кому-то рисовал.
http://www.reefcentral.ru/sleepy/wave1.jpg
Черное - насос. Он в постоянном режиме качает воду. Пода поднимается до некоторого момента и начинает выливаться по серой трубе сифоном и почти полностью осушит емкость, после чего завоздушится и остановится. Насос продолжает качать и процесс повторяется снова и снова. Т.е. насос качает постоянно, а уровни в емкостях гуляют циклично. На этом принципе делают волны в океанариумах, аквапарках и т.д.
Впрочем, это всё не относится к теме почему через трубы льется больше чем расчитывается.
