Вот, что можно найти в и-нете:
Цитата:
Пескарь
Происхождение неясно(!). Возможно, слово пескарь образовано от существительного пискъ – по писку, который издает эта рыбешка, когда ее берут в руки. Есть объяснение, согласно которому название этой рыбки связано с существительным песок. Возможно также, что оно восходит к латинскому piscis – "рыба"
Итак, писк, песок и "pisсis"(итал. pesce, англ. fish - то есть, рыба вообще)
Ловили в детстве куском марли - какого-то писка не помню. Места постоянного нахождения связаны с песчаным дном? Возможно. Щедрин, опять же "Премудрый пескарь"... 19 век, а раньше? Встречалось ли это слово в текстах 18 века, есть ли примеры? Принято критиковать ЛЛ, а как же профи?! Случай не выглядит совсем уж непроясняемым, может, у кого-либо есть какие-либо соображения насчет?