Да как вы не понимаите?P=I*U , если в этом уравнении поделить силу тока на два и умножить напряжение на два, мощность останется также, а скорость движения электрона уменьшется в два раза.
Работа над каждый электроном по тому же пути увеличится вдвое
И я не могу понять - почему два поля с одинаковой мощностью ,но с разным напряжением, двигают электрон с разной скоростью.
Потому-что вам придется вчетверо увеличить сопротивление проводника, "силу трения", чтобы подобным образом изменить соотношение тока и напряжения. К вашему первоначальному вопросу про работу это вообще не имеет никакого отношения, та же мощность означает тот же нагрев проводника, а не ту же работу над отдельным электроном