Абсолютно черное тело - то, от чего ничего не отражается. Поэтому любая поверхность в пустом пространстве может считаться черным телом. Например упомянутая Вами дырочка. Правда, от дырочки конечного диаметра отражение все-таки будет, поэтому лучше взять бесконечную плоскость. Это я к тому, что абсолютно черное тело это тривиальность. Она и была использована в термодинамике что бы не думать об отражениях. Чернотельное излучение к оптике отношения не имеет.
От белого тела должно быть отражение, поэтому должна быть реальная, а не мысленная, как в предыдущем случае граница раздела сред. Значит в одной (по крайней мере) среде должна быть отличная от единицы диэлектрическая проницаемость, а для нее будет выполняться соотношение между ее действительной и мнимой частью
Посему, абсолютно белого тела не бывает. Где-нибудь что-нибудь в него просочится, а черное - пожалуйста.