Почему чай остывает быстрее, если на него дуть?

[nenefertiti]

Вопрос конечно, кажется детским. В школе учат, что молекулы с большой энергией отрываются и улетают. Кто-то добавляет, что увеличивается испарение, а испарение - процесс, забирающий энергию.

Но вопрос вот в чем. Если согреть две металлические ложки, и дуть на одну из них, то эта ложка остынет быстрее.
Ясно, что испарением молекул железа процесс удовлетворительно не объяснить. Тут другой фактор. Дайте, пожалуйста описание и объяснение этого фактора.
Следует ли считать, что охлаждение чая теперь описывается двумя факторами? Какой фактор влияет сильнее?

[Утундрий]

Попробуйте начать отсюда: Число Нуссельта. Там вам встретится много непонятных слов. Не стесняйтесь возгугливать их разъяснение и смысл. В особо тупиковых случаях, вопрошайте о разъяснении в этой теме. И тогда, к тому моменту, когда все слова по данной ссылке станут понятными, вы перестанете задавать вопросы, подобные заданному.

[nenefertiti]

ММ хорошо... почитал, похоже на явление вынужденной (принудительной) конвекции... Только нет описания, как же происходит отдача тепла при конвекции? загадка..

Когда вентилятор дует в лицо, становится хорошо, прохладно... но неужели быстрые молекулы лица отрываются и улетают прочь (((

[Pphantom]

Утундрий в сообщении #946328 писал(а):

Попробуйте начать отсюда: Число Нуссельта
.

Это уж слишком жестко.

nenefertiti, ложка нагревает находящийся рядом с ней воздух и поэтому остывает. Если температура воздуха сравняется с температурой ложки, то потери энергии на нагревание воздуха прекратятся, и ложка перестанет остывать (за счет этого механизма - он не единственный и даже не один из двух). Когда Вы дуете на ложку, Вы убираете от нее нагретый воздух и на его место приходит другой, более холодный.

[мат-ламер]

Pphantom в сообщении #946343 писал(а):

Когда Вы дуете на ложку, Вы убираете от нее нагретый воздух и на его место приходит другой, более холодный.

Ещё есть такой фактор. Когда дуем на ложку, мы убираем из окрестности её молекулы пара, и тем самым облегчается дальнейшее охлаждение.

[DimaM]

мат-ламер в сообщении #946425 писал(а):

Когда дуем на ложку, мы убираем из окрестности её молекулы пара, и тем самым облегчается дальнейшее охлаждение.

При разумных температурах металлическая ложка практически не испаряется.

[fronnya]

(Оффтоп)

nenefertiti писал(а):

Когда вентилятор дует в лицо, становится хорошо, прохладно... но неужели быстрые молекулы лица отрываются и улетают прочь (((

Мда.. Что уж можно объяснить человеку, который не предрасположен к тому, чтобы что- то узнать, а просто занимается троллингом? Это не пустые слова, вот вам, пожалуйста

nenefertiti в сообщении #946278 писал(а):

Munin в сообщении #934624 писал(а):

В любых учебниках авторы честно перечисляют, что знают, а что не знают.

Тогда понятно. Кто запускал розетту, явно не читали наших новых учебников по астрономии. Читали бы, знали бы, что вопросов нет. Во дураки.

[мат-ламер]

DimaM в сообщении #946427 писал(а):

При разумных температурах металлическая ложка практически не испаряется.

Я думал, что имеется в виду ложка с чаем. Однако, как оказалось, речь идёт о чисто металлических ложках. Приношу извинения.

[kamasura]

С поверхности лица кстати испаряется влага, например чтобы сбить температуру, больного можно натирать спиртом, который испаряясь будет уносить излишнюю энергию.
Кстати, потоотделение- один из механизмов терморегуляции.

[arseniiv]

Что ж вы об испарении из лёгких не написали, кэп?

kamasura в сообщении #946462 писал(а):

С поверхности лица кстати испаряется влага, например чтобы сбить температуру, больного можно натирать спиртом, который испаряясь будет уносить излишнюю энергию.

Второе никак не пример к первому. Даже если бы первое было неверно, второе осталось бы.

[kamasura]

Что к чему не пример, непонятно.

[arseniiv]

Расставил скобки:

kamasura в сообщении #946462 писал(а):

(1: С поверхности лица кстати испаряется влага), например (2: чтобы сбить температуру, больного можно натирать спиртом, который испаряясь будет уносить излишнюю энергию).

Второе — никак не «например» к первому.

[kamasura]

Очевидно, что второе будет усиленным искусственным вариантом первого.

[nenefertiti]

Pphantom в сообщении #946343 писал(а):

nenefertiti, ложка нагревает находящийся рядом с ней воздух и поэтому остывает. Если температура воздуха сравняется с температурой ложки, то потери энергии на нагревание воздуха прекратятся, и ложка перестанет остывать (за счет этого механизма - он не единственный и даже не один из двух). Когда Вы дуете на ложку, Вы убираете от нее нагретый воздух и на его место приходит другой, более холодный.

В принципе, ясно. Конечно, фраза "ложка нагревает находящийся рядом с ней воздух и поэтому остывает" абсолютно всем понятна и проста. Но она не содержит полного ответа. Например, возникают вопрос: а что значит ложка "нагревает находящийся рядом с ней воздух" ? Да он тролль, скажут. Хорошо, попробую сам.

Фотоны возбужденных атомов ложки мечутся туда-сюда, и бьют по молекулам воздуха. Те поглощают фотон, и приходят в возбужденное состояние. Если не дуть, часть фотонов выскочат обратно из молекул воздуха, и полетят на ложку. Если подуть, то те молекулы, в которых сидят фотоны, улетают. Фотоны вылезут из них на другой остановке.

Так правильно будет =)?

-- 15.12.2014, 15:52 --

fronnya в сообщении #946453 писал(а):

(Оффтоп)

nenefertiti писал(а):

Когда вентилятор дует в лицо, становится хорошо, прохладно... но неужели быстрые молекулы лица отрываются и улетают прочь (((

Мда.. Что уж можно объяснить человеку, который не предрасположен к тому, чтобы что- то узнать, а просто занимается троллингом? Это не пустые слова, вот вам, пожалуйста

nenefertiti в сообщении #946278 писал(а):

Munin в сообщении #934624 писал(а):

В любых учебниках авторы честно перечисляют, что знают, а что не знают.

Тогда понятно. Кто запускал розетту, явно не читали наших новых учебников по астрономии. Читали бы, знали бы, что вопросов нет. Во дураки.

(Оффтоп)

Г-н Мунин сурово обличает невежд, а тут сказал явно нелепую фразу. Грех было не воспользоваться.

[Утундрий]

Фотонная ложка? Улёт.