2014 dxdy logo

Научный форум dxdy

Математика, Физика, Computer Science, Machine Learning, LaTeX, Механика и Техника, Химия,
Биология и Медицина, Экономика и Финансовая Математика, Гуманитарные науки




Начать новую тему Ответить на тему
 
 Борьба с кариесом и сахарозаменители
Сообщение30.01.2014, 21:45 


15/10/13
299
Что вы думаете, по поводу необходимости принятия закона, который бы заставил все кондитерские и магазины производить и продавать почти все кондитерские изделия, также, и в альтернативном варианте, без сахарозы, с лучшими из сахорозаменителей? К примеру, одним из современных подсластителей является сукралоза, которая слаще сахара в 600 раз, и как утверждают, неотличима от него по вкусу. Другими альтернативами являются фруктоза (снижает кариес на 30-40%), ксилит, сорбит и т.п.

 Профиль  
                  
 
 Re: Борьба с кариесом и сахарозаменители
Сообщение30.01.2014, 21:59 
Заслуженный участник


27/04/09
28128
Полоскать рот и чистить зубы всё равно придётся.

Идея, İ℧, дурацкая. В том числе из-за предложения обязать законом.

 Профиль  
                  
 
 Re: Борьба с кариесом и сахарозаменители
Сообщение31.01.2014, 08:50 
Заслуженный участник


06/07/11
5627
кран.набрать.грамота
Nessen8, вам знакомо понятие "бешеный принтер"? Еще можно запретить есть. Нет еды - нет кариеса. И дышать заодно, чтобы туберкулез не подхватить.

Мне стоматолог рассказывал, что в скандинавских странах заболеваемость кариесом снизили в 10 раз путем проведения довольно просто операции - герметизации фиссуры (у них это обязательно, как прививки). Элементарная операция, безболезненная и быстрая. Так сказать, дешево и сердито. Суть заключается в том, что в 90% случаев кариес возникает на поверхности жевательных зубов, в месте контакта зубов есть такие углубления - это и есть фиссуры. Там эмаль наиболее тонкая и при этом подвергается наибольшим нагрузкам. После того, как коренные зубы выросли, фиссура покрывается слоем примерно того же материала, из которого делают пломбы. Слой постепенно стирается, и через пять-шесть лет операцию нужно повторить, то есть один раз она делается лет в 12, второй - в 17 - 18. Потом, к 22 годам, эмаль в этом месте становится прочнее, и вероятность возникновения кариеса резко уменьшается.
Так что не надо велосипед изобретать, все уже украдено до нас.

Стоимость в той клинике, где работает тот стоматолог, составляет 1000 рублей за 1 зуб 1 раз, итого 12 зубов по 2 раза - 24 000. Возможно, где-то и еще дешевле сделают.

 Профиль  
                  
 
 Re: Борьба с кариесом и сахарозаменители
Сообщение31.01.2014, 11:26 
Заслуженный участник


07/07/09
5408
Nessen8 в сообщении #820865 писал(а):
без сахарозы, с лучшими из сахорозаменителей?

Сахароза это еда, а не улучшитель вкуса, без нее не обойтись.

Интересно бы обсудить в каком виде употреблять сахар менее вредно.
Думаю, в виде некислых нелипких напитков.

 Профиль  
                  
 
 Re: Борьба с кариесом и сахарозаменители
Сообщение31.01.2014, 18:31 


15/10/13
299
Цитата:
Сахароза это еда, а не улучшитель вкуса, без нее не обойтись.
Для взрослого человека который не занимается активным физическим трудом можно и даже нужно обходится. Если нужен источник калорий, то жиры содержат их в несколько раз больше чем углеводы. От сахара наступает быстрая зарядка энергией но и проходит она быстрее чем от сала или жирного молока. Если взять сливочное мороженное, к примеру, то калорий там более чем достаточно в жирном молоке, сахар и не нужен.

 Профиль  
                  
 
 Re: Борьба с кариесом и сахарозаменители
Сообщение31.01.2014, 18:47 
Заслуженный участник


27/04/09
28128
А-та-та, если чем-то сахар и заменять, то явно не жирами. Полисахаридами. А ещё можно обойтись одними аминокислотами, жиры-углеводы при необходимости синтезируются из них.

Интересная игра.

 Профиль  
                  
 
 Re: Борьба с кариесом и сахарозаменители
Сообщение01.02.2014, 01:18 


20/12/09
1527
Надо принять закон,
чтобы любой человек мог потребовать оплаты своих расходов на стоматологов с сахарозаводчиков и кондитеров.

 Профиль  
                  
 
 Re: Борьба с кариесом и сахарозаменители
Сообщение01.02.2014, 20:51 
Заслуженный участник


06/07/11
5627
кран.набрать.грамота
Nessen8 в сообщении #821129 писал(а):
Цитата:
Сахароза это еда, а не улучшитель вкуса, без нее не обойтись.
Для взрослого человека который не занимается активным физическим трудом можно и даже нужно обходится. Если нужен источник калорий, то жиры содержат их в несколько раз больше чем углеводы. От сахара наступает быстрая зарядка энергией но и проходит она быстрее чем от сала или жирного молока. Если взять сливочное мороженное, к примеру, то калорий там более чем достаточно в жирном молоке, сахар и не нужен.
Иногда лучше жевать, чем говорить.
Вот что точно не надо есть человеку в большом количестве, так это жиры.

 Профиль  
                  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Модераторы: photon, Deggial, korona, Ende, Супермодераторы



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group