Для невыпуклых областей это, вообще говоря, не верно. Рассмотрите случай П-образной области. И пусть в окрестности "перекладины" функция тождественно равна 0. Дальше возможны продолжения функции в оставшиеся 2 куска, противоречащие Вашей гипотезе.
добавлю, что представимость любого решения в виде
зависит не только от геометрии области, но и от ее расположения относительно осей координат. Например, в области

любое решение представляется таким разложением, хотя она не является выпуклой.
Пусть

-- прямоугольник с диагональю

и сторонами параллельными осям координат.
Утв. Если в области

найдется точка

такая, что для любой точки

будет

, то общее решение представимо в указанном виде.
И вот эллипс, например, не при всяком расположении относительно осей координат будет удовлетворять этому условию. И что?