Вы не обратили внимание на фразу:
Она означает, что везде, кроме раздела, в котором она написана, вообще не делается различий между нейтрино и антинейтрино, и результаты по тем и по другим свалены в одну кучу. Например, в разделе "

MASS (muon based)" есть результаты по

- в них были только просто нейтрино, и рядом результаты по всем

и по всем

- в них в равной степени вошли и события с нейтрино, и с антинейтрино.
Полезно иметь элементарные знания о реакциях частиц и о законах сохранения. Например, пи-мезон

распадается с сохранением электрического заряда, так что заряженный мюон в продуктах будет иметь тот же знак заряда: антимюон

для

и просто мюон

для

А мюон и нейтрино вместе образуются так, чтобы давать нулевой лептонный заряд, поскольку пи-мезон не имеет его: так что будет мюон с антинейтрино, либо антимюон с просто нейтрино. В PDG всё это подразумевается как известное читателю. Всё это описано во множестве книг, даже популярных, и в Википедии. Даже не знаю, что вам посоветовать. Может быть,
Яворский-Детлаф "Справочник по физике", для начала (не издание 2006 года, а более ранние).