Почему молоко белое?

[2w_ink]

(Оффтоп)

Munin в сообщении #372801 писал(а):

Цвет веществ определяется спектральными свойствами отражённого излучения, а не физиологией зрения, которое только эти спектральные свойства на вход и получает.

Ок. Однако, ни один человек никогда бы не узнал, что такое цвет, если бы не выход в константность восприятия - свойство сознания воспринимать устойчивыми и неизменными предмет, его размеры, форму, светлоту, цвет независимо от происходящих с ними изменений.

[Munin]

(Оффтоп)

2w_ink в сообщении #372826 писал(а):

Однако, ни один человек никогда бы не узнал, что такое цвет, если бы не выход в константность восприятия

Спасибо, что поделились с нами этой ценной информацией. Однако она остаётся в этой теме злостным офтопиком.

[2w_ink]

(Оффтоп)

Munin в сообщении #372857 писал(а):

Спасибо, что поделились с нами этой ценной информацией. Однако она остаётся в этой теме злостным офтопиком.

Не всякий оффтопик вредит дискуссии. Вот и мое участие в итоге признано вами полезным. Вобщем у нас есть все основания остановить холивар к пользе всех участников.

[Munin]

(Оффтоп)

2w_ink в сообщении #372873 писал(а):

Не всякий оффтопик вредит дискуссии.

Ваш часто вредит.

2w_ink в сообщении #372873 писал(а):

Вот и мое участие в итоге признано вами полезным.

Нет. Одно ваше вмешательство было полезным, другое, более крупное, настойчивое и продолжительное - вредным.

[Droog_Andrey]

(Оффтоп)

Этот подфорум и так малоактивен. ИМХО не стоит так агрессивно пресекать небольшой офтоп

[Munin]

(Оффтоп)

Я с этим подфорумом мало знаком, но полагал, что тут сидят специалисты, как и в "Физике". В их присутствии за такой офтопик только краснеть можно...

[Droog_Andrey]

(Оффтоп)

Munin, активно пишущих специалистов по химии здесь, увы, очень мало.

[Ponchik]

Droog_Andrey в сообщении #372939 писал(а):

(Оффтоп)

Munin, активно пишущих специалистов по химии здесь, увы, очень мало.

(Оффтоп)

ИМХО.
Вопрос скорее по физике чем по химии.
Взаимодействие света и вещества.
Без изменения химического состава.

[Droog_Andrey]

Конечно, по физике. Никакой химии здесь нет.

[Munin]

Ponchik в сообщении #372947 писал(а):

Вопрос скорее по физике чем по химии.Взаимодействие света и вещества.Без изменения химического состава.

Цвет веществ традиционно изучается и физикой и химией, и заранее не скажешь, какая из этих наук больше поможет в конкретном случае. Многие случаи сильно завязаны на химию, например, известны характерные окраски многих ионов металлов, многих пигментов, веществ биологического происхождения (от хлорофилла до гемоглобина и каротина). Многие другие - больше на физику (например, переливающаяся окраска насекомых). Отнести не глядя всю эту область к физике или химии не получится.

Например, молоко имеет белый цвет по физическим причинам, а свинцовые белила - по химическим.

[Droog_Andrey]

Цвет вообще - это да. Но конкретно в случае молока никакой химии не нужно.

[Munin]

(Оффтоп)

Нужно: выпьешь его, запьёшь химией :-)