Это доказанный факт.
Смотри, например:
Шклярский, Ченцов, Яглом, "Геометрические неравенства и задачи на максимум и минимум", задач № 66.
Неблагодарное дело - думать против доказанного, особенно по ночам. Но любопытства ради, хочу предложить вот такой алгоритм:
Из вершины угла через т. М проводим луч.
Симметрично биссектрисы угла проводим второй луч.
Через т. М проводим прямую, перпендикулярную второму лучу.
Интересно, что для особых точек, а именно, когда т. М находится на биссектрисе и когда т. М находится на стороне угла, такой алгоритм подходит.
А вот, что можно сказать, когда расположение точки произвольное? По крайней мере, в пределах двух проведенных нами лучей длина отрезка такой прямой - минимальна. А вот, что там дальше...