В мануале окружение align (и его аналог alignat) описаны с помощью примеров. Видимо, предполагается, что я из них пойму смысл разделителей. Я лишь понял, что, например, смысл

или

как-то зависит от наличия пробелов, типа

и

--- не одно и то же.
Мне не удалось всё понять из примеров. Сильно гипнотизирует

в контексте array.
Вот, например, как переписать array

в align? Тупая замена даёт

Похоже, добавив \quad в последнюю строку, можно всё выровнять, как в array. Но раньше попадались и непоправимости.
Вопрос: чего я недопонял из примеров, как действуют разделители в align, есть ли у них синтаксические особенности? Также про alignat...