В каких приложениях, практических задачах, может алгоритмах, требуются табличные значения разных функций?
К сожалению, в практической жизни очень много знаний встречается в виде таблиц. Это связано с отсутствием знаний о конкретном виде функции, описывающей физическое явление. Например, в горном деле очень много функций в виде таблиц - скажем зависимость выделения метана от глубины, мощности угольного пласта, уровня метаморфизма угля и т.д. и т.п. Поэтому очень важно для горной науки разработать достаточно надежные методы дифференцирования и интегрирования функций, заданных в табличной форме. Если Вас интересует использование таблиц тригонометрических функций, то они до сих пор используются в геодезии и маркшейдерском деле.