Вероятность в применении к природе часто описывает субъективное знание или незнание. Особенно это активно используется в теории передачи информации
Субъективное незнание — достаточно тривиальная вещь, она существует даже в математике — пока решение некоторого заведомо решаемого уравнения не найдено, оно является субъективной неопределенностью для решателя уравнения. Но мы-то знаем, что
на самом деле 
уравнение имеет решение, т.е. наше незнание устранимо в процессе решения уравнения.
Я же говорю о принципиальной невозможности объективного знания — онтологической неопределенности. В теории вероятностей это будет выглядеть как отсутствие достоверных событий абсолютно для всех наблюдателей. Т.е. на практике существует предел определенности, и мы в том числе никогда не можем утверждать, что что-то
действительно произошло в согласованной картине мира всех наблюдателей. Интересно, какие существуют мнения на этот счет...