Давайте сначала исправим ошибку в формуле, которую надо доказать. Для этого рассмотрим простой случай. Наблюдатель находится в начале координат

. Контур описывается системой

Для наглядности, ось
направлена вертикально вверх; контур — это окружность в горизонтальной плоскости над головой наблюдателя; центр окружности лежит на
; считаем, что натянутая на контур поверхность лежит в той же горизонтальной плоскости, т.е. это круг.Будем говорить, что произвольный вектор

направлен "вверх" (в кавычках), если

, и "вниз", если

.
Нам нужно решить:
1) направлен ли вектор

от наблюдателя к точке поверхности

("вверх"), или от этой точки к наблюдателю ("вниз");
2) направлен ли вектор нормали

к поверхности

от наблюдателя ("вверх"), или к наблюдателю ("вниз").
Естественно потребовать, чтобы

, тогда

, и либо оба вектора направлены "вверх", либо оба "вниз". Вы можете выбрать любой вариант (сообщите, какой).
Чтобы применить теорему Стокса, надо согласовать направление обхода контура с выбором

по правилу правого винта. Скажем, если

, то

сонаправлен (а не просто параллелен)

.
Если сам наблюдатель будет перемещаться вверх, он будет приближаться к контуру и видеть его под всё большим телесным углом, следовательно,

в начале координат направлен "вверх".
Задание. Убедитесь, что при любом выборе 1,2 формула, которую надо доказать, даёт неправильный знак, поскольку

направлен "вниз".